中秋的月亮特別圓，圓月象徵團圓，這份心意從古至今都沒變。明代田汝成的《西湖遊覽志餘》就記載著：「八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之意。」賞月、團聚，是中秋最核心的文化意涵。
不過團圓這件事，從來不只有甜的形式。就像咖啡弄的蔬菜鮪魚鬆餅，它是我們鹹口味的代表——鮪魚沙拉的鮮甜，搭配生菜、番茄、小黃瓜、玉米與酸黃瓜，蔬菜的水分讓鬆餅吃起來濕潤清爽，完全顛覆「鬆餅只能吃甜」的印象。
中秋前後的相聚，有時候不需要多華麗，一份讓人吃得舒服、聊得自在的餐點，就能把團圓的氛圍好好延續下去。月圓人團圓，想找個舒服的地方坐下來好好聚聚嗎？歡迎到咖啡弄，或透過線上訂位預留位子。
