你有沒有吃過一口鬆餅，然後腦袋瞬間放空的感覺？🥞💭
那種外皮微酥、內裡綿軟、奶香在舌尖緩緩化開的幸福感⋯⋯
咖啡弄的鬆餅之所以讓這麼多人回頭，有一個不太常說出口的秘密 👇
我們使用的是【日本進口發酵奶油】🇯🇵🧈
一般奶油與發酵奶油的差別，就像是白開水與礦泉水——
發酵的過程讓奶油產生天然的乳酸香氣，層次更豐富、奶味更醇厚，烘烤後香氣更是完全釋放。
我們不是用「夠用的食材」做一份鬆餅，
而是用「捨不得將就」的食材，為你做一個值得坐下來慢慢享受的午後。☕🌿
下次來，記得閉上眼睛吃第一口。👁️✨
那個香氣，就是我們想傳遞給你的溫度。
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